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まぐろアボカド納豆サラダ

まぐろアボカド納豆サラダ

 

材料

まぐろ(中落ち) 100g
アボカド 1/2個
ひきわり納豆 1パック
サニーレタスまたはレタス 適量
レモン汁 少々
和風ドレッシング 適量
シーザードレッシング 適量

 

作り方

  1.  レタスは食べやすい大きさにちぎる。アボカドは5mm幅程度にスライスし、色が変わらないように、レモン汁をかける。
  2.  材料を順に盛り付けたら、お好みの和風ドレッシングとシーザードレッシングを回しかけて完成

 

好きな居酒屋で出しているお気に入りのメニューのコピーです。まぐろ納豆や、まぐろアボカドはあっても、3つ揃ったのはその店でしか見たことがありません。
和風ドレッシングはお好みのものでいいと思います。玉ねぎベースとか、わさびドレッシングなんかを使ってもおいしいですね。
その居酒屋で使っている和風ドレッシングの正体が、いまだ解明出来ておらず、自粛明けに行った時に聞いてみようと思います。

 

妻
サラダなんだけどメイン!ってくらい満足感があるよね〜
夫
まぐろとアボカドと納豆の組み合わせがたまらなくおいしいよね!お酒にも合うよ!